当店の焼肉や逸品は、昆布や出汁を使った和の味付けが特徴。そのため、お酒は日本酒が相性抜群です。富山の酒蔵さんが加盟する“富山地酒ファンクラブ”推奨の日本酒を、豊富にご用意しており日本酒・地酒の飲み比べにおすすめです。人気銘柄の他、手に入りにくい希少ラベルも多数ございます。JR高山本線・あいの風とやま鉄道「富山駅」、富山地鉄市内環状線・富山軌道線「新富町駅」すぐ近く、富山市桜町の「富山炙(とやまあぶり)」で、美味しいお肉と地酒を楽しむ粋な時間をお過ごしください。※表示価格は全て税込です。
お肉を昆布締めにしたり、鰹節や昆布で丁寧に引いた出汁を使って冷麺をつくったりと、和のテイストを大切にする当店だからこそ、お食事には日本酒がよく合います。 ※表示価格は全て税込です。
霜降りカルビ昆布〆には、「純米酒 富山県」がおすすめ。ほのかな酸味が昆布とよく合い、優しくお料理の味わいを引き立ててくれます。
和牛リブロースのすき焼き風は、「立山特別純米酒 愛山」と一緒にどうぞ。やわらかな口当たりで、すき焼きのまろやかさが一層深まります。
※表示価格は全て税込です。